Im Einbecker Brodhaus wurde der Fernsehkoch Mario Kotaska empfangen. Er übernahm, zusammen mit Hausherr Carsten Macke, für einen Abend die Küche. Was lag da näher als dieses Event durch eine kleine Reportage zu begleiten? Es war total interessant und schön zu sehen was für Höchstleitungen in den Küchen so geleistet werden.