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Herzlich willkommen in Einbeck!

In diesem Jahr geht es hier irgendwie richtig zur Sache und ich komme leider gar nicht dazu auch hier im Blog wieder mehr zu zeigen. Hoffentlich ändert sich das nun bei Zeiten mal.

Aber für diesen Eintrag nehme ich mir gerne kurz Zeit.

Eher zufällig entdeckte ich gestern, dass unser Mini Bahnhof hier in Einbeck nun auch ein schönes Willkommen-Schild hat. Bei genauerem Hinsehen kam mir das Foto darauf sehr bekannt vor.
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In Northeim fand gestern das NFV-Halbfinale zwischen Northeim und Bersenbrück statt. Ich war mittendrin und das hätte ich bis vor ein paar Tagen gar nicht geglaubt.

Wer hier oder auf unseren anderen Kanälen mitliest, weiß wahrscheinlich, dass ich beim anderen Northeimer Top-Verein immer mal wieder Fotos der Handballer mache. Meist nah dran, auch in der Kabine usw. Und das Ganze müsste doch auch beim Fußball funktionieren, oder nicht? Na klar geht das, aber man muss echt bedenken, dass so ein Fußballplatz um einiges größer ist als ein gemütliches Handballfeld. Aber das nur am Rande. Ich hatte das also schon länger mal vor und als der gute Moritz da auf einmal die Veranstaltung bei Facebook postete, habe ich zugesagt und so kann man den Ostermontag doch auch bei Sonnenschein im Stadion der Northeimer verbringen.

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Die Benz Victoria darf auf die Straße

Es ist kein Geheimnis, dass eine Benz Victoria von 1894 in Einbecks PS.SPEICHER sein zu Hause hat. Doch bisher war es lange Zeit ein reines Museumsstück mit interessanter Historie – sie bekam auch schon einen Strafzettel im Jahr Nun darf das Gefährt allerdings auch tatsächlich auf den Strßen bewegt werden. Somit ist es das weltweit älteste Automobil im fahrbereiten Serienzustand mit Straßenzulassung.

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Auf ein Foto mit Joe Bausch

Manche Dinge muss man sofort aufschreiben, sonst ist das Beste wieder vergessen. Also mache ich das mal schnell.

Heute Abend war ich kurz in der Stadt um ein Porträt von Joe Bausch (Schauspieler & ehemaliger Gefängnisarzt) zu machen. Hintergrund war der, dass Joe Bausch sein aktuelles Buch „Gangsterblues“ vorstellt und auch hier in Einbeck einen Termin im Literaturhaus hatte. Man kann sowas dann natürlich auf gut Glück versuchen, aber davon halte ich wenig und glaube auch, dass sowas nicht optimal für die Stimmung ist. Stattdessen habe ich schon vor Wochen den Kontakt gesucht und angefragt, ob es ok ist, wenn wir kurz fotografieren würden. Da gab es dann das Go und heute war es also soweit.

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Food-Pairing und mehr im Brodhaus Einbeck

Man lernt nicht aus – jetzt weiß ich auch was Food-Pairing ist. Sehr spontan kam dieser Auftrag, bereits im letzten Jahr, zu Stande und ich wusste auch im Vorfeld nicht so ganz genau was mich erwarten wird. Doch als ich das Brodhaus betrat war dann relativ schnell klar worum es ging.

Das Food-Pairing selbst wurde durch einen Sommelier begleitet und erklärt. Im Grunde dient es dazu, dass man lernt wie gut die verschiedenen Getränke und Speisen miteinander harmonieren, oder eben auch nicht. Ziemlich interessant und auch gar nicht so einfach. Hier ging es jetzt um die Kombination unterschiedlichster Biere und Speisen von A bis Z, oder auch Forelle bis Erdnuss.

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